Pudim de Leite Condensado - Receita

Depois de ter feito o Gelado de Oreo, fiquei com meia lata (500gr) de leite condensado sem saber o que fazer com ele. Após uma pesquisa breve na net que me mostrou centenas de doces, decidi-me pelo mais fácil, com pouco trabalho e nada de "malabarismos" culinários (isto porque vi umas receitas verdadeiramente deliciosas, mas que se me decidisse por elas, só a manhã por esta hora é que saia da cozinha) .

And the winner is: Pudim de Leite Condensado. 

Fácil fácil, rápido e sem sujar muita louça.

Ingredientes:

• Meia lata de leite condensado (500gr)
• Metade dessa meia lata de leite condensado de leite normal (250ml de leite)
• 2 ovos

Modo de Preparação:

• Juntar todos os ingredientes num copo liquidificador
• Bater
• Colocar caramelo numa forma de bolos
• Juntar o preparado anterior.
• Colocar em banho maria no forno
• 25m e pronto.

Deixar arrefecer e só depois desenformar.

Não é aquele doce de guauuu...mas não deixa de ser um doce ☺

Boas receitas!!

Fontes:

Texto e Fotos: Sandra Pereira

Gelado de Oreo - Receita

Tenho um amigo que está quase a fazer anos...

E não sei se é para festejar o seu aniversário, ou se é porque de cada vez que estamos juntos (que é quase sempre em época de festas) me fala do seu doce preferido, mas a verdade é que dou comigo a fazer o Gelado de Oreo sempre na mesma altura!!! E é porque o ano tem 365 dias, 12 meses, Primavera, Verão...mas eu sempre faço este doce em pleno Inverno (Janeiro) e sempre por causa dele (o amigo). 

Seja como for, porque motivo for, (sendo que de todos os modos a culpa é dele ☻)  as consequências deste acto raro são hiper gulosas. E por ti e para ti ( amigo) vai mais uma tacinha.

E passo a descrever esta gulosa e simples Receita:

Ingredientes: 

• 2 pacotes de natas: 400ml
• 1 lata (das pequenas) de leite condensado ( mais que isso fica muito doce e enjoativo, mas há gostos para todos os gostos ☺)
• 2 pacotes de bolacha Oreo

Modo de preparação:

• Esmagar as bolachas ( eu gosto delas totalmente esmagadas, mas há quem prefira encontrar pedacinhos)
• Bater as Natas
• Juntar o leite condensado e envolver
• Juntar as bolachas esmagadas e envolver tudo
• Colocar no congelador
• Quem preferir pode colocar no frigorifico

Aqui em casa preferimos em modo gelado.

É óptimo.

Fontes: 

Texto e Fotos: Sandra Pereira

Prendas de Natal 2013...ou não

O Natal que acaba de passar  (sem dar conta já passaram 15 dias) foi o primeiro Natal em que não comprámos uma única prenda!!! Nada!! E ainda assim foi o melhor Natal de todos os tempos!! Foi um Natal cheio de amor, um Natal onde houve mais sorrisos, mais felicidade, mais pureza. 

É verdade que todos gostamos de dar e receber prendas. É bom. É agradável. Tentar adivinhar o que está detrás do papel colorido. Tentar adivinhar o que nos oferecerá o marido este ano...

Contudo, este Natal "fugimos" do tradicional e sem querermos demos conta que não existe nada material, não existe prenda nenhuma capaz de produzir o efeito que produziu a nossa "não prenda". Porque nós seriamos incapazes de aparecer de mãos a abanar, por muito amor que tenhamos para dar.

Este Natal oferecemos ilusão.

Oferecemos felicidade.

Oferecemos VIDA.

Uma vida que tem já 19 semanas (4 meses e 3 semanas)

Este Natal oferecemos um(a) neto(a), um (a) sobrinho(a), um (a) primo(a), um (a) amiguinho(a)...

BabyC or G está a chegar...

 (....)

Fontes:

Texto e Fotos: Sandra Pereira

O meu melhor de 2013

2013, não foi um ano mau. Pelo contrário.
2013, também teve os seus momentos maus. Mas serviram para aprender deles. Para ser mais forte.
2013 foi um ano lindo, importante, rejuvenescedor e acima de tudo, foi um ano amigo. Amigo de mim e dos que me rodeiam.

Vivi momentos perfeitos;
Recebi notícias felizes # Também recebi algumas tristes...
Fui feliz.


Alguns dos melhores momentos do meu 2013:

1. Uma Amizade nova, linda, querida  e que me conquistou num tempo record;
2. Uma viagem fantástica a NYC;
3. Convite para ser Madrinha de Batizo;
4. Um fds fantástico para comemorar o nosso 1º ano de casados;
5. O dia do Batizo da minha afilhada ( e tudo o que ele envolve);
6. Uma semana fantástica de férias com os best friends e as sobrinhas mais lindas;
7. O batizo da princesa I, um dia feliz;
8. 3 semanas de férias maravilhosas com a melhor companhia possivel
9. O nascimento da bebé mais desejada de sempre
10. A melhor notícia do ano: vamos ser papás
11. O sucesso da operação da Narinha
12. Um Natal inesquecível

Alguns dos menos bons momentos deste ano:

1. A morte da minha cachorrinha L
2. As saudades de amigos e família
3. Triste notícia de um familiar com Leucemia
4. Cancelamento da viagem a Londres
5. Cancelamento da Viagem à Suiça ( embora ambos cancelamentos tenham sido por bons motivos)
6. Operação da Narinha (ainda que tenha sido um sucesso, foram uns dias muito sofridos)

Fontes:
Texto: Sandra Pereira
Fotos: Google Images

Feliz 2014

Fontes:
Texto: Sandra Pereira
Fotos: Google images

De volta...

Como é bom estar de volta!!!!
Mas que já tenho imensa vontade de voltar??? SIIIMMMM
Foram uns dias loucos.
Felizes.
Agitados.
Cheios de Beijos.
De abraços.
Lágrimas.
Mais para breve...ou isso é o que eu desejo.

Fontes:
Texto: Sandra Pereira

A minha lista de Desejos para 2013

O ano que passou, foi sem sombra de dúvida um bom ano. Não foi perfeito, mas foi BOM.

Há mais ou menos um ano atrás, escrevi numa lista, num caderno que encontrei há dias por acaso, ou por coincidência, os meus desejos para o ano que está quase a terminar. Decidi escrevê-los, por 2 motivos.

• Nunca me lembro de bons pedidos, quando chegam as 12 badaladas (assim que os escrevi e levei comigo para as 12, e fui pedindo 1 em cada badalada e em cada uva)
• E segundo, porque se peço algo, no meio de tanta pressão, no meio minuto a seguir, já nao sei o que pedi, e ao fim de 1 ano inteiro, mesmo que quisesse seria impossivel conferir a concretização ou não dos meus desejos.

Assim que ainda corria o ano de 2012 e decidi ir escrevendo os meus desejos para o ano que se aproximava. Ainda bem que o fiz e ainda bem que encontrei esta lista, pois tive oportunidade de conferir que a minha lista tem um saldo bastante positivo.

1. Que os amigos L♥R sejam papás - OK
2. Bem-estar e saúde para o amigo JC - OK
3. Um trabalho para mim, que goste - OK
4. Trabalho para a amiga V - OK
5. Que o meu amor encontre o "seu lugar e a sua paz" - Mesmo na recta final, mas a tempo♥☺♥
6. Felicidade para os meus amigos - OK
7. Que o meu mano consiga um trabalho - OK
8. Muita saúde para as minhas cachorrinhas - NO, foi um ano triste e complicado neste ponto
9. Muito sexo para todos os amigos - OK, nota-se na taxa de natalidade ☺☺
10. Saúde e bem-estar para toda a família - OK
11. Dinheiro para nós - Sem comentários
12. Dinheiro para os amigos - Sem comentários

Agora só me resta fazer a lista dos desejos para 2014 e esperar que ainda que não seja perfeito seja MUITO BOM!

** o ponto cinco está escondido a propósito

Fontes:

Texto: Sandra Pereira

Imagens: Google

As Prendas de Natal deste ano....

....estão baseadas no segredo Mágico e Feliz que esconde este dossier ☺☺

O dossier dos Sonhos!

Em breve a ser descodificado

1. pela família
2. pelos amigos

BOM NATAL A TODOS!!

Fontes:
Texto e Fotos: Sandra Pereira

Boas Festas 2013

Fontes:
Texto: Sandra Pereira
Imagens: google

Ao mau tempo, boa cara ☺♪♫♪♫

A chuva bate na janela...

A Nara está preguiçosa e não quer acordar...

Eu que acordei muitoooo cedo hoje, e bem disposta, não quero que ela durma, e sim que me faça companhia...

Mas ela teima em continuar a dormir na sua mantinha....

Mas lá fora continua a chover...

Não dá para ir fazer um pouco de desporto, porque com a chuva e o frio que faz, corro o risco de me constipar e isso não é uma situação viável...

Estamos em época natalícia, assim que nada melhor que escutar um som natalício ♫♪♫♪♫♪ e animar esta manhã chuvosa de Dezembro em vésperas de Natal...

Finalmente a Nara decide fazer-me companhia, isso sim no sofá (ela ama o sofá!!!) e eu que a amo a ela, deixo que seja uma mimada e faça tudo o que lhe apetecer...afinal é a minha melhor amiga, confidente...incluso sabe dos meus segredos antes de mim ☺☺☺. Como é que se resiste a "alguém" assim de doce doce??

E lá fora continua a chover...

E vai na volta, a Nara decide deixar o sofá, para se divertir um bocadinho... Será que se entusiasmou com a música e o Sol que faz cá dentro de casa??

Cá dentro, brilha o Sol  ♫♪☼☺

E aqui ficam as músicas que nos estão a alegrar a manhã, é só clicar no link ♫♪♫♪

All Christmas Songs from Glee

Fontes:

Texto e Fotos: Sandra Pereira