Decoração de Natal...aqui em casa

Aqui em casa já é Natal desde que chegou Dezembro!

Fontes:

Texto e Fotos: Sandra Pereira

O Melhor do Meu Dia, 2

O telefone toca
Atendo:

"... Então agora não me toca (não quero saber de beijos)
Não me toca (não quero saber de abraços)
Não me toca (não quero saber do teu amor)
Então agora não me toca, (não quero saber se faço bem)
Não me toca (não quero saber se faço mal)
Não me toca, mas pra ti sou sempre o vilão..."


O amor está de viagem por terras lusas, com destino à Capital mais bonita do Mundo, e claro, seria de estranhar que na rádio portuguesa não sonasse...assim que, toca esta música e ele que se lembra das nossas "brincadeirinhas" e de mim, decide ligar a surpreender ☺☺

The Best Moment Of My Day: hApPY

Fontes:
Texto: Sandra Pereira

E Hoje....Caminhar!

Está frio!! M.U.I.T.O. frrriiiooo.
Mas a vontade, minha e dela, de passear, de estar na linha, de exercitar os músculos...é maior que todo o frio que possa fazer.
Pelo menos enquanto houver ☼☼☼☼
Quando estiver a chover, já conversamos de outro modo☻

Fontes:
Texto e Fotos: Sandra Pereira

O melhor do meu dia, 1

Invariavelmente, o Melhor do meu dia, inclui dia sim, dia sim, a minha mais que tudo.

Porque ela sendo um ser meio e ressalto MEIO irracional (porque na realidade, a maior parte das vezes é mais racional que certos humanos) na verdade é ela quem me concede não um episódio, mas sim vários episódios melhores, dos meus dias.

Sempre muito atenta a tudo, muito protectora, carinhosa, e super desafiante ( adora brincar e chamar a atenção). É ela que me provoca vários sorrisos ao longo do dia, e muitas vezes imparáveis gargalhadas. É o meu amor mais grande e sendo apenas uma cachorra, não é por isso que deixa de merecer todo o meu respeito, atenção e carinho. Porque nós as duas cá nos entendemos, nos bons e nos maus momentos. 

E agora mais!!

Fontes:

Texto e Fotos: Sandra Pereira

As lembranças da madrinha babada ☺☺☺

Tinha dado AQUI umas pistas de um "segredo" que seria revelado mais à frente...mas a verdade é que o tempo passou, e entre férias, dias de preguiça e outros com outros afazeres, fui deixando para trás esta revelação.

Contudo não percamos mais tempo e mostro já em primeira mão estas lembranças fofissimas que eu enquanto madrinha babada ☺☺☺ congeniei, e elaborei (isso sim, com a ajuda entusiasmante do marido e também da sogra (que seria pouco dizer que adora estas coisas)) para oferecer aos convidados do batizo da minha querida afilhada que eu amo muito.

Mensagem da madrinha em papel autocolante ( maquetização da arte final a cargo do marido entusiasmado e que adora tanto como eu estas coisas)

 Lavagem de todos os frascos e respectivas tampas

Frascos totalmente montados - Perspectiva de frente/lado

 Frascos totalmente montados - Perspectiva de cima

Montagem/Preenchimento das caixinhas ( Pintura das caixinhas a cargo da sogra, que não é senão outra apaixonada por estas coisas)

Montagem/Preenchimento das caixinhas

 Obra final ☺☺

Já no seu lugarzinho na festa ☺☺

Outra perspectiva mais

O que é?

São uns frascos super amorosos, totalmente personalizados, que levam não só uma mensagem personalizada, como uns docinhos para adoçar a boca e o coração.

Ingredientes:

• Frascos com tampa;
• Tecido cor-de-rosa
• Fita de cetim cor café com leite
• Papel autocolante com mensagem personalizada

Recheio:

• Rebuçados Gomas;
• Biscoitos

Resultado final:

Um trabalho que adorei fazer, onde coloquei muito amor, carinho, horas de dedicação...que me proporcionaram uma satisfação pessoal e me preencheram muito o coração.

"O Homem sonha e a obra nasce"

Fontes:

Texto e Fotos: Sandra Pereira

Madrid A.B.A.R.R.O.T.A.D.A

E quando alguma vez, comentei com alguma das minhas amigas, ou algum que outro conhecido, que em época natalícia, há 2 anos atrás, demorei mais de 5min a cruzar uma rua peatonal, em que os únicos traunsentes, eram pessoas....), não estava a brincar, nem a mentir, nem a exagerar, nem a dizer nenhuma barbaridade.

Este ano, á semelhança de todos os outros, foi igual, e a prova viva está aqui nos vídeos cujos links anexo.

Ruas fechadas, estacionamentos esgotados e "reesgotados", metro e renfe com restrição de serviços/viagens... É a L.O.U.C.U.R.A e eu adoro isto! ☺☺☺

Para ver as notícias e os vídeos

• VÍDEO 1
• Vídeo 2
• Vídeo 3

Fontes:

Texto: Sandra Pereira

Nelson Mandela - Madiba (1918-2013)

(18-07-1918) ------(05-12-2013)

«Sonho com o dia em que todos compreenderão que foram feitos para viverem como irmãos»

«O homem corajoso não é aquele que não sente medo, mas sim aquele que vence o medo»

«Ninguém nasce a odiar outra pessoa pela cor de sua pele, pela sua origem ou pela sua religião. Para odiar, as pessoas é preciso aprender. E se as pessoas podem aprender a odiar, podem ser ensinadas a amar»

«A educação é a arma mais poderosa que se pode usar para mudar o mundo»

Fontes:

Texto e foto: Mandela e Google

Fim-de-semana culinário

Este fim-de semana foi sem dúvida de inspiração culinária, com a confecção de três receitas novas e extraordináriamente boas!
Resumidamente cozinha gourmet.

Para ver as receitas:
Saquitos de morcilla y pera con salsa de col, AQUI,
Coulant de chocolate, AQUI
Rollo de carne y champinones con frutos secos, AQUI.

"Saquitos de morcilla y pera con salsa de col"

" Coulant de chocolate"

"Rollo de carne y champiñones con frutos secos"

Fontes:
Texto e Fotos: Sandra Pereira

Rollo de carne y champiñones con frutos secos - Receita

E esta foi a  receita de hoje ao almoço: "Rollo de carne y champiñones con frutos secos".

Em português, e a minha receita: Rolo de carne e cogumelos com frutos secos.

Para a receita original, aceder AQUI.
A minha receita, a seguir:

Ingredientes:

• Nozes
• Passas
• Cogumelos
• 400gr de carne picada
• Mostarza
• Bacon em troços
• 2 ovos
• Pasta brick
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparação:

Juntar todos os ingredientes numa taça até formar uma massa homogénea.

Envolver bem.

Estender a pasta brick e colocar o preparado anterior formando um rolo.

Tapar com a pasta.

Levar ao forno por 30m

E pronto a comer.

Eu servi com esparguete de manteiga.

Estava delicioso.

Fontes:
Texto e Fotos: Sandra Pereira

Coulant de Chocolate (Petit Gataeux de chocolat) - Receita

E esta, além de morangos (adoro morangos) foi a sobremesa do nosso jantar de sábado á noite. Aqui por casa já tivemos o prazer de comer muitas vezes este tipo de doce, que industrializados, e comprados em Portugal (no supermercado Modelo) se chama: Petit gateux de chocolat.

Não encontrando por aqui, nada igual, e dado que tinha a receita mesmo aqui à frente dos olhos, e já a andava a namorar há um bom par de semanas, ontem não me resisti mais e pûs mãos à obra.

Ingredientes:

• 150gr. de chocolate negro 
• 50gr de manteiga
• 3 ovos
• 1 colher de farinha
• 80 gr de açúcar
• Manteiga e farinha para os moldes.

Modo de preparação:

Fundir 100gr de chocolate com a manteiga ( em banho maria, ou no microondas)

Bater os ovos com o açúcar.

Juntar a farinha.

Juntar o chocolate fundido com a manteiga.

Mexer bem.

Untar as formas com manteiga e farinha.

Deitar o preparado anterior nas formas (até 1/3).

Dos restantes 50gr. dechocolate, parti-lo em troços e colocar no centro do molde em cima do preparado.

Tapar com o restante preparado.

levar ao forno por 12 mim a 200*

Retirar do forno.

Desenformar.

Colocar no prato. 

Decorar a gosto.

E saborear.

A receita original AQUI.

Fontes:

Texto e fotos: Sandra Pereira