quarta-feira, 26 de outubro de 2011
segunda-feira, 24 de outubro de 2011
“...então ela deixou o Coração de molho por três dias. Depois disso ela lavou-o bem com água e sabão. Esfregou, esfregou… Até ferir as mãozinhas.
Foi quando percebeu que algumas manchas não saem nunca mais.”
Fonte:
Texto e imagem: Facebook
domingo, 23 de outubro de 2011
"Marcha a madrid"
Um motivo bem diferente áquele de assistir à manifestação contra os cortes educacionais em Espanha, foi o que nos levou este Sábado 22 de Outubro de 2011 até ao centro de Madrid.
Porém este foi o cenário com que nos deparámos, por todo o centro madrileño, tendo em conta que já chegamos um pouco tarde para assistir ao auge da manifestação.
Referida manifestação, partiu da estação Atocha até à plaza Jacinto Benavente, onde foi lido um "manifesto conjunto".
Dada a quantidade de gente, foram recorridas imprevistamente o Paseo del Prado e a calle de Alcalá, sendo que na Puerta del Sol se organizou uma "sentada" de crianças e adultos ás portas da Presidencia Autonímica , para pedirem a demissão da presidenta Esperanza Aguirre.
Gritos "Esperanza demisión", foram os que mais se ouviram pelo centro esta passada manha de Sábado.
Fontes:
Texto e fotografia: Sandra PereiraPizza...
- 2 filetes de peixe sem espinhas
- Delícias do mar
- Camarão descascado
- 1 Cebola pequena
- 2 Dentes de Alhos
- Farinha(deito a olho, mas pode ser como que 2 colheres de sopa)
- Leite(deito a olho, mas pode ser como que um copo de leite)
- Azeite
Modo de Preparação:
- Cozer o peixe juntamente com os camarões
- Fazer um refogado com o azeite, a cebola e os alhos
- Quando estiver bem refogado, juntar o peixe e alguns dos camarões e as delícias do mar
- Deixar refogar um pouco
- Quando estiver bem refogado, triturar tudo
- Juntar um pouco de leite e farinha e mexer sempre com a colher de pau, até que a massa comece a descolar-se do tacho
- tirar do lume e acrescentar o resto dos camarões cozidos
- Envolver tudo e está pronto
Para a massa:
Preparação:
- Colocar a água, a manteiga, a casca de limão, o sal e deixar ferver
- Quando ferver, tirar a casca de limão, desviar um pouco o tacho do lume, e juntar a farinha toda de uma vez e mexer energicamente com a colher de pau. Quando estiver quase homogénea colocar de novo ao lume e sem deixar de mexer, batendo sempre com a colher de pau, durante 10-20 seg. até que a massa se descole do tacho
- Retirar, colocar em cima da mesa e esperar alguns minutos que arrefeça um pouco, para poder trabalhá-la
- Trabalhe a massa com as mãos uns instantes
- Depois é só esticá-la com a ajuda do rolo da massa
- E recheá-la com o recheio acima descrito, cortar e passar por ovo e pão ralado e fritar
Camarões no forno
- Regar os camarões, com sumo de laranja, alhos laminados e sal q.b
- Deixar a marinar durante 30m
- Colocar num pirex, e regar com um pouco de azeite, margarina e 4 colheres de sopa de Whisky e o sumo da marinada
- Levar ao forno durante 20m a 250º
- Prontos a desgustar
Pudim de iogurte
Ingredientes:
- 5 Ovos
- 150 gr de Açúcar
- 1/2 Lata de Leite Condensado
- 3 Iogurtes Naturais(como não tinha naturais fiz de sabores)
- 1 colher(sopa) de MaizenaModo de preparação:
Colocar todos os ingredientes numa taça e bater até ficar tudo misturado. Podem usar a batedeira.
Coloque o preparado numa forma caramelizada.
Leve ao forno a cozer em banho-maria.A forma convém ser das pequenas ,pois o pudim fica pequeno ou então dobre a receita.
Deixa arrefecer e desenforme.
Sirva fresquinho.
Folhadinhos de Queijo e Salsicha
- Massa Folhada
- Salsichas
- Queijo
- Ovo para pincelar
Modo de Preparação:
- Estender a massa
- Cortar em simultâneo com a maneira de dispor as salsichas e o queijo
- Pincelar com ovo
- Levar ao forno a 200º durante 20m
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