Pizza...

Para o recheio:

1. 2 filetes de peixe sem espinhas
2. Delícias do mar
3. Camarão descascado
4. 1 Cebola pequena
5. 2 Dentes de Alhos
6. Farinha(deito a olho, mas pode ser como que 2 colheres de sopa)
7. Leite(deito a olho, mas pode ser como que um copo de leite)
8. Azeite

Modo de Preparação:

• Cozer o peixe juntamente com os camarões
• Fazer um refogado com o azeite, a cebola e os alhos
• Quando estiver bem refogado, juntar o peixe e alguns dos camarões e as delícias do mar
• Deixar refogar um pouco
• Quando estiver bem refogado, triturar tudo
• Juntar um pouco de leite e farinha e mexer sempre com a colher de pau, até que a massa comece a descolar-se do tacho
• tirar do lume e acrescentar o resto dos camarões cozidos
• Envolver tudo e está pronto

Para a massa:

1. 2 Copos de água
2. 2 Copos de farinha
3. Casca de limão
4. Sal
5. 1 Colher de sopa de Manteiga

Preparação:

• Colocar a água, a manteiga, a casca de limão, o sal e deixar ferver
• Quando ferver, tirar a casca de limão, desviar um pouco o tacho do lume, e juntar a farinha toda de uma vez e mexer energicamente com a colher de pau. Quando estiver quase homogénea colocar de novo ao lume e sem deixar de  mexer, batendo sempre com a colher de pau, durante 10-20 seg. até que a massa se descole do tacho
• Retirar, colocar em cima da mesa e esperar alguns minutos que arrefeça um pouco, para poder trabalhá-la
• Trabalhe a massa com as mãos uns instantes
• Depois é só esticá-la com a ajuda do rolo da massa
• E recheá-la com o recheio acima descrito, cortar e passar por ovo e pão ralado e fritar

Bom Apetite

Camarões no forno

Ingredientes:

• Camarões
• Sumo de Laranja
• Alhos
• Sal
• Azeite
• Whisky
• Margarina

Modo de Preparar:

• Regar os camarões, com sumo de laranja, alhos laminados e sal q.b
• Deixar a marinar durante 30m
• Colocar num pirex, e regar com um pouco de azeite, margarina e 4 colheres de sopa de Whisky e o sumo da marinada
• Levar ao forno durante 20m a 250º
• Prontos a desgustar

Pudim de iogurte

Ingredientes:

• 5 Ovos
• 150 gr de Açúcar
• 1/2 Lata de Leite Condensado
• 3 Iogurtes Naturais(como não tinha naturais fiz de sabores)
• 1 colher(sopa) de Maizena
    
  Modo de preparação:

Colocar todos os ingredientes numa taça e bater até ficar tudo misturado. Podem usar a batedeira.

Coloque o preparado numa forma caramelizada.

Leve ao forno a cozer em banho-maria.A forma convém ser das pequenas ,pois o pudim fica pequeno ou então dobre a receita.

Deixa arrefecer e desenforme.

Sirva fresquinho.

Folhadinhos de Queijo e Salsicha

Ingredientes:

• Massa Folhada
• Salsichas
• Queijo
• Ovo para pincelar 
  

Modo de Preparação:

1.  Estender a massa
2. Cortar em simultâneo com a maneira de dispor as salsichas e o queijo
3. Pincelar com ovo 
4. Levar ao forno a 200º durante 20m

Bolo Danoninho com Chocolate

Croissants Recheados com Chocolate

'Delta Cafés' recibe el premio 'Superbrand

Novadelta Comercio de Cafés España ha sido galardonada con el premio 'Superbrand' en España por su marca 'Delta Cafés'.
Este sello identifica, evalúa y premia anualmente las marcas más prestigiosas de cada país, a través de una votación en la que participan un Consejo de Expertos y más de 3.000 consumidores particulares. Precisamente, el hecho de haber sido escogidos por los consumidores fue destacado por Novadelta, quien considera "un privilegio este reconocimiento de prestigio y confianza que los consumidores españoles dan a la marca 'Delta'".
En España, junto a Novadelta, fueron premiadas otras 25 enseñas, entre las que se encuentran las alimentarias 'Bimbo', 'Calvo', 'Central Lechera Asturiana', 'Coca Cola', 'Cruzcampo' y 'Protos'.
'Delta' es la principal enseña bajo la que comercializa sus productos Novadelta Comercio de Cafés España, filial en España del grupo portugués Nabeiro. A ella se ha unido en 2011 'Barco', tras la reorganización interna que sufrió la compañía en noviembre de 2010 y que finalizó con la salida del mercado español de la otra marca de la compañía, 'Camelo', que pasó a estar dirigida desde ese momento exclusivamente al mercado portugués.
Novaldelta, con sede en Badajoz, cuenta en la actualidad con 24 delegaciones operativas, a las que se suman 27 distribuidores exclusivos, y emplea a 450 personas. Finalizó 2010 con un volumen total comercializado de 2.400 t de café y una facturación de 60,50 M€, tras la absorción a finales de 2010 de la actividad de la segunda filial del Grupo Nabeiro en España, Sociedad Importadora y Exportadora de Cafés. De cara a 2011, espera alcanzar una facturación de 70 M€.

informa@alimarket.es

Fontes
Texto retirado del site: www.alimarket.es
Fotos. Sandra Pereira

Centenário de Mary Blair

Mary Blair pseudónimo de Mary Robinson foi uma artista norte-americana que cumpriria hoje 100 anos de vida, caso não tivesse falecido já.
Frequentou a escola de arte em Los Angeles e inovou a arte de fazer desenhos. Durante a década de 30, Mary pintou aquarelas com temas regionais e trabalhou no Walt Disney Company. Seu talento fez parte da arte conceitual de filmes como Peter Pan, Cinderella e Alice no País das Maravilhas. Ela também fez murais para Disney World e Disneyland, como um enorme mosaico na Disney Contemporary Resort. Além disso, projetou diversas de suas atrações.

Depois da Segunda Guerra Mundial, ela e Lee Blair, seu marido, foram para Nova York, onde Mary criou negócios de arte que fizeram muito sucesso, fez ilustrações de livros infantis capas de revistas e cenários teatrais. Mary Blair foi homenageada, em 1991, como uma lenda da Disney. Seu trabalho fora da Disney é pouco conhecido, porém muito admirado e copiado por designers, ilustradores e animadores.

A artista morreu em 26 de Julho de 1978, de hemorragia cerebral.

Fontes

Texto e fotos: Wikipédia e Internet

Conjuga-me

                                             

       www.conjuga-me.net

Uma página sem dúvida muito interessante e produtiva, para quem não sabe bem ao certo como conjugar um verbo.
Porque eu sei, tu sabes ... nós sabemos o quanto a língua portuguesa pode por vezes ser traiçoeira.