sexta-feira, 10 de janeiro de 2014

Pudim de Leite Condensado - Receita

Depois de ter feito o Gelado de Oreo, fiquei com meia lata (500gr) de leite condensado sem saber o que fazer com ele. Após uma pesquisa breve na net que me mostrou centenas de doces, decidi-me pelo mais fácil, com pouco trabalho e nada de "malabarismos" culinários (isto porque vi umas receitas verdadeiramente deliciosas, mas que se me decidisse por elas, só a manhã por esta hora é que saia da cozinha) .

And the winner is: Pudim de Leite Condensado
Fácil fácil, rápido e sem sujar muita louça.

Ingredientes:

  • Meia lata de leite condensado (500gr)
  • Metade dessa meia lata de leite condensado de leite normal (250ml de leite)
  • 2 ovos

Modo de Preparação:

  • Juntar todos os ingredientes num copo liquidificador
  • Bater
  • Colocar caramelo numa forma de bolos
  • Juntar o preparado anterior.
  • Colocar em banho maria no forno
  • 25m e pronto.
Deixar arrefecer e só depois desenformar.

Não é aquele doce de guauuu...mas não deixa de ser um doce ☺

Boas receitas!!



Fontes:
Texto e Fotos: Sandra Pereira


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