segunda-feira, 21 de março de 2011

Um Domingo por SeGoViA

 
SEGOVIA, terra lindissima, com vistas estupendas, melindrosas até... sedutoras!
Meus queridos amigos, se puderem, não deixem de ir tirar um bom almoço a Segovia.
 A provincia de Castilla y León, é possuidora de uma agradável e saborosíssima cozinha.
Não, não sou apreciadora de Leitão, no entanto posso dizer que estava maravilhoso. De comer e chorar por mais. Bem, neste caso, não chorámos, porque sobrou e bastante. Um menu para 2 pessoas que com a quantidade de leitão que havia, dava e muito bem para 3 pessoas...
 







 

Uma curiosidade, ali naquela zona, parte-se o leitão com um prato.Não vos vou explicar como é que é, para não tentarem fazer disparates aí por casa, mas posso dizer que me surpreendeu e muito. No entanto aquilo tinha mais que uma dose de profissionalismo, e claro que o resultado, foi estrondoso: o leitão dividido ao meio, metade para mim, e metade para o meu devorador de comida.
Resultado final?? Uma pançada tal, que o resto da rota por Segovia, deixou muito a desejar, não pela cidade, mas sim pela moleza que o almoço, na Plaza Mayor de Segovia, naquela linda tarde ensolarada, nos provocou...

Fontes:
Texto e Fotos: Sandra Pereira
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...